首頁 > 網誌 > 魔法專欄 > 減重飲食法 個論分析
【少飯】飲食減重法｜台北中醫減重｜中山區中醫減重
這是魔法中醫凱爾體感最多人，尤其上班族採用的，低效率減重法。
做法為，以便當為主要餐點的上班族，藉由減少便當裡的飯-無飯、少飯、半飯等方式，來減少自己攝取的熱量。
有沒有很耳熟？是不是讀者您正在樂觀施行的減重方法啊？
優點
對於一些女性，執行起來容易，又快樂。
每天都有確實地見證自己少吃。
只要持之以恆，天天這樣吃，就能看到體重小確減-體重微小而確切的降低。
缺點
實際面上，超級沒用。
理由有以下：
｜一個便當就結構分析上，可以分成三區：飯、小菜(青菜)、主菜(肉品)，總共約500-600大卡左右(通常更高)。
◉ 其一，如果您是中低BMI的減重族群，就算僅點無主餐的菜飯，您也本來就不太會把整個便當全部吃完吧！通常，吃完小菜後，飯可能扒個幾口就差不多停了，因此您實際因為【少吃飯】而減少的熱量，本來就不多啊。
◉ 其二，除了少吃的飯量本來就不多，飯本來就不是便當裡熱量最高的！舉雞腿便當為例，白飯每100g大約130-180大卡不等，肉雞腿每100g大約200大卡；然而白飯是水煮的，熱量極限就在那裏；反之，雞腿的料理方式通常不會是水煮的....炸的、滷的，都會額外帶油。
◉ 其三，飯吃一兩口，往往就飽足了(澱粉有高飽足感)；但有誰咬一口雞腿會捨得把半隻丟掉的呢？
◉ 其四，最可怕的，是那種【我平常有少吃】的自信和悲壯感。致使上班族在週末的舒壓上，自認可以隨興去吃；最後，周末的大餐理所當然，減重效果當然不佳，而一周裡五天少飯的悲情被記起來。
最後，算一下給大家看：每天一餐的便當無飯，減少的熱量約莫300 kcal，根據Wishnofsky’s Rule每7700大卡的熱量轉換成一公斤的體重，必須要連續執行26天，才能有一公斤的減幅。
連續26天，都少飯沒有額外的大餐，也才減個1公斤，這個小確減帶來的成就感，隨時會因為經期水腫、消夜、剛喝水等蓋過，最後導出一句魔法中醫凱爾天天聽的話：
｜醫生，我吃很少，但體重都沒掉。
魔法中醫凱爾小結
這種減重方法，適合高BMI、以便當為主餐、日夜生活規律、周末無趣的上班族：藉由把每天完整吃完的便當中的飯減量，來達到每月約一公斤的、毫無激勵人心的小確減。
但對於多數BMI落在25左右的上班族小資男女，要藉這個方式減重，是極度沒有效率的，而且令人沮喪的。
延伸閱讀
參考資料
◉ TFDA食品營養成分資料庫2022